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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017-12COMPORTAMIENTO MORFOAGRANÓMICO DE VARIEDADES CRIOLLAS Y MEJORADAS DE MANÍ BAJO CONDICIONES DE SECANO EN LA PARROQUIA BOYACÁ.INTRIAGO RODRÍGUEZ, SNEY ALEXANDER
2017-12DETERMINACIÓN DEL VOLUMEN DE HUMEDECIMIENTO DE TRES TIPOS DE SUELO CON EL USO DE HIDROGEL.MORA MUECKAY, CARLOS AUGUSTO; SOLÓRZANO FALCONES, MARIUXI UBALDINA
2016-08EFECTO DE INSECTICIDA ORGÁNICO DE AJÍ (Capsicum pubescens) SOBRE EL CONTROL DE TRIPS (Frankiniella occidentalis) EN EL CULTIVO DE PIMIENTO (Capsicum annuum).MACÍAS ZAMBRANO, PEDRO ANTONIO; SORNOZA GARCÍA, JORGE MANUEL
2014ELABORACIÓN DE MERMELADA DE PITAHAYA (Selenecereus megalanthus) CON DIFERENTES DOSIS DE ÁCIDO CÍTRICO, EDULCORANTE, PECTINA Y ANÁLISIS SENSORIAL.PEÑAHERRERA MÁRQUEZ, JASON PATRICIO
2014ELABORACIÓN DE MERMELADA FUNCIONAL DE MANGO (Mangifera índica L.) CON SÁBILA (Aloe vera).VITERI ESPINOZA, MOISES
2015ANÁLISIS DEL EFECTO DE CONDICIONES DE MACERACIÓN EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL CHIFLE DE PLÁTANO (Musa Sapientus).VERA SOLÓRZANO, DARÍO MANUEL
2015DESARROLLO DE UNA FÓRMULA DE ALIÑO A BASE DE CULANTRO DE POZO (Eryngium Foetidum I.) CON SUS RESPECTIVOS ANÁLISIS.MOREIRA CEVALLOS, MIGUEL ANTONIO
2015ESTUDIO COMPARATIVO PARA LA CONSERVACIÓN DEL CAMARÓN (Penaeus vannamei) EN ZUMOS ÁCIDOS USANDO LIMÓN SUTIL Y MARACUYÁ CON AGENTES ANTIMICROBIANOS NATURALES.ZAMBRANO DUEÑAS, FREDDY FERNANDO
2014COMPARACIÓN DEL ESTUDIO DE COLORACIÓN Y AGENTE DE EXTRACCIÓN EN LA OBTENCIÓN DE PECTINA DE DOS VARIEDADES DE MARACUYÁ (PASSIFLORA EDULIS).ZAMBRANO SALCEDO, NÁTALY LEYDA
2014CONSERVACIÓN DE ZUMO DE NARANJA (CITRUS SINENSIS) UTILIZANDO DOSIS DE MIEL DE ABEJA Y CANELA COMO CONSERVANTE NATURAL.ZAMBRANO CANTOS, ROSA ISABEL