Aplicación de la cultura organizacional en los procesos administrativos de los emprendimientos de comida rápida en el cantón Chone.

Abstract

En este tema de investigación se analiza la Aplicación de la Cultura Organizacional en los Procesos Administrativos de los Emprendimientos de Comida Rápida en el Cantón Chone. El objetivo principal que se da a conocer es Analizar la aplicación de la Cultura Organizacional en los procesos Administrativos de los emprendimientos de comida rápida en el cantón Chone. Se da a conocer dos estudios: Como primero la Cultura Organizacional que presentan los negocios, el rendimiento, el beneficio y la implementación de forma correcta y en segundo los Procesos Administrativos, de aquellos negocios que si tienen conocimientos sobre el tema o que ya tienen un plan implementado y lo desean mejorar. Se trabaja con una muestra de 10 negocios de comida rápida conocidos en el Cantón Chone, al tratarse de una población pequeña, se consideró pertinente incluir al 100 % de la población en la investigación. Se utiliza una metodología mixta, implementando herramientas de investigación como la encuesta y la entrevista, obteniendo un resultado poco favorable ya que solo 3 de los 10 negocios tenían conocimientos sobre la Cultura Organizacional y tan solo 2 la implementan, siendo estos resultados un motivo para llegar a generar una propuesta, que es un Plan de mejora organizacional, siendo este un modelo de gestión integral basado en Cultura Organizacional y Estandarización de procesos, utilizándolo como una opción para los negocios que no implementan la Cultura Organizacional o desean hacer algún tipo de mejoras en sus negocio.