Condiciones microclimáticas de producción de hortalizas en macrotunel de plástico en el trópico húmedo Manabita.

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y microclimático del cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) bajo sistemas de producción protegida en el trópico húmedo manabita. La investigación se desarrolló mediante un Diseño Completamente al Azar (DCA) para las variables agronómicas altura de planta, diámetro del tallo, longitud del fruto, diámetro del fruto y peso del fruto, considerando tratamientos bajo macrotúnel con cubierta plástica y macrotúnel con malla sarán. Para las variables microclimáticas (temperatura del aire y humedad relativa) se aplicó una prueba t de Student para muestras independientes. Los resultados agronómicos evidenciaron diferencias altamente significativas entre tratamientos, destacándose el macrotúnel con cubierta plástica, particularmente en la variedad Marketmore, como el sistema con mejor desempeño. Este tratamiento registró la mayor altura de planta (150,0 ± 5,7 cm) y el mayor diámetro del tallo (7,28 ± 0,20 mm) al final del período evaluado. Asimismo, presentó los mejores indicadores productivos, con peso promedio del fruto de 447,7 ± 33,32 g, longitud de fruto de 25,00 ± 1,31 cm y diámetro de fruto de 56,92 ± 2,08 mm, superando a los tratamientos bajo malla sarán. En cuanto al microclima, la prueba t indicó que no existieron diferencias estadísticas significativas en la temperatura media del aire entre macrotúnel plástico (30,93 ± 0,84 °C) y macrotúnel con sarán (30,52 ± 0,55 °C). De igual forma, la humedad relativa promedio fue similar entre sistemas, con valores de 71,71 ± 2,06 % en plástico y 74,83 ± 2,35 % en sarán. Se concluyó que el macrotúnel con cubierta plástica constituyó el tratamiento más eficiente, al favorecer un mayor crecimiento vegetativo y mejores características del fruto sin generar condiciones microclimáticas adversas.