El desayuno y su importancia en el proceso de aprendizaje.

Abstract

El presente informe corresponde a la sistematización de la experiencia del taller “Salud y estilos de vida”, desarrollado en el marco del Proyecto Escuela para Padres de la Unidad Educativa Abdón Calderón Garaicoa, como parte del Trabajo de Titulación del Programa de Validación por Ejercicio Profesional del Campo Amplio de Educación de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), Extensión Chone. Este proceso formativo permite al docente en servicio analizar de manera crítica una experiencia significativa de su práctica profesional, reconstruyendo el proceso vivido para identificar aprendizajes, desafíos y oportunidades de mejora que fortalezcan la gestión educativa y la corresponsabilidad comunitaria.