Alimentación saludable en los primeros años de vida garantía para el futuro.

Abstract

El presente informe corresponde a la sistematización de una experiencia educativa desarrollada como parte del Trabajo de Titulación del Programa de Validación por Ejercicio Profesional del Campo Amplio de Educación de la Universidad Laica “Eloy Alfaro” de Manabí (ULEAM), Extensión Chone. Este proceso formativo permite a los docentes en ejercicio reflexionar críticamente sobre su práctica profesional mediante la reconstrucción, análisis e interpretación de experiencias pedagógicas significativas, con el propósito de fortalecer sus competencias investigativas y contribuir al mejoramiento de la calidad educativa en sus contextos de intervención. La experiencia sistematizada se enmarca en el Programa Escuela para Padres impulsado por la ULEAM y se desarrolló en articulación con el Centro Nacional de Desarrollo Infantil (CNH) “Ositos Traviesos” y la Escuela Ramón Giler Vega, institución unidocente ubicada en la parroquia Convento, sitio La Lira, durante el año lectivo 2025–2026. En este contexto se implementó la charla formativa titulada “Alimentación saludable en los primeros años de vida como garantía para el futuro”, orientada a fortalecer el conocimiento parental y promover prácticas alimenticias adecuadas como base del desarrollo integral infantil.