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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2285| Title: | TRATAMIENTO TÉRMICO CON DIFERENTES TEMPERATURAS, TIEMPOS DE INMERSIÓN Y RECUBRIMIENTO DE QUITOSANO PARA EL CONTROL DE ANTRACNOSIS (COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES) EN POSTCOSECHA DE PAPAYA. |
| Authors: | CHÁVEZ ESPINOZA, JULEISY FERNÁNDEZ SOLARTE, MARILYN |
| Keywords: | ESPECIES TAXONOMÍA CONSERVACIÓN |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | CHÁVEZ E. JULEISY & FERNÁNDEZ S. MARILYN (2019). TRATAMIENTO TÉRMICO CON DIFERENTES TEMPERATURAS, TIEMPOS DE INMERSIÓN Y RECUBRIMIENTO DE QUITOSANO PARA EL CONTROL DE ANTRACNOSIS (COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES) EN POSTCOSECHA DE PAPAYA. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA, ECUADOR. |
| Series/Report no.: | ULEAM-AGROIN;0057 |
| Abstract: | LA PRESENTE INVESTIGACIÓN TUVO COMO OBJETIVO GENERAL: PROBAR EL TRATAMIENTO TÉRMICO CON DIFERENTES TEMPERATURAS, TIEMPOS DE INMERSIÓN COMBINADO CON UN RECUBRIMIENTO DE QUITOSANO PARA EL CONTROL DE ANTRACNOSIS (COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES) EN POSTCOSECHA DE PAPAYA. EN LO ESPECÍFICO: ESTABLECER LA MEJOR COMBINACIÓN DE TEMPERATURA, TIEMPO DE INMERSIÓN Y PORCENTAJE DE QUITOSANO... |
| Description: | EL PROPÓSITO DE ESTA INVESTIGACIÓN FUE DETERMINAR LA INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE TRATAMIENTO TÉRMICO UTILIZANDO LAS TEMPERATURAS 30, 40 Y 45°C, TIEMPOS DE INMERSIÓN 20, 30 Y 40 MINUTOS Y CONCENTRACIÓN DE QUITOSANO 0,1, 0,2 Y 0,3% PARA EL CONTROL DE COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES MÁS UN TESTIGO ABSOLUTO QUE NO TUVO LA INFLUENCIA DE LOS ACTORES EN ESTUDIO... |
| URI: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2285 |
| Appears in Collections: | INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL |
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