Estudio de la oferta de servicios del centro turístico café color tierra cantón Chone, provincia de Manabí.

Abstract

El proyecto de investigación titulado “Estudio de la oferta de servicios del centro turístico Café Color Tierra, cantón Chone, provincia de Manabí” tiene como objetivo analizar de manera integral la oferta de servicios turísticos que brinda este establecimiento y su incidencia en el desarrollo del turismo local. El estudio se enmarca en un enfoque descriptivo–analítico, que permite identificar las características actuales del centro turístico y evaluar la calidad de los servicios ofrecidos a los visitantes. La investigación emplea métodos cualitativos y cuantitativos, utilizando técnicas como la observación directa, entrevistas a los administradores y encuestas dirigidas a los turistas. Estas herramientas facilitan la recopilación de información relevante sobre aspectos como la atención al cliente, infraestructura, gastronomía, actividades recreativas, accesibilidad y promoción turística. Asimismo, se analiza el nivel de satisfacción del visitante y la percepción general del servicio recibido. Los resultados evidencian que el centro turístico Café Color Tierra cuenta con un importante potencial para el fortalecimiento del turismo en la zona, debido a su entorno natural, identidad cultural y propuesta gastronómica. Sin embargo, también se identifican debilidades relacionadas con la diversificación de servicios, estrategias de marketing y gestión turística. A partir de estos hallazgos, se plantean recomendaciones orientadas a mejorar la competitividad del establecimiento y promover un turismo sostenible que contribuya al desarrollo económico y social del cantón Chone. Este estudio se constituye como un aporte académico para la planificación y gestión de emprendimientos turísticos rurales en la provincia de Manabí.