Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/10647
Title: Mejora de la calidad del servicio y la experiencia del cliente: Plan de adquisición de cuchillos y tenedores de mesa para el Laboratorio Gastronómico de la Carreras de Hospitalidad y Hotelería y Gastronomía de la matriz de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí.
Authors: Tuarez Intriago, Dolores Mariselly
Vera Guevara, Deisy Del Valle
Keywords: CALIDAD DEL SERVICIO
EXPERIENCIA DEL CLIENTE
LABORATORIO GASTRONÓMICO
FORMACIÓN DE PROFESIONALES
CUCHILLOS
TENEDORES DE MESA
Issue Date: 2025
Citation: Tuarez Intriago, D. M. y Vera Guevara, D. V. (2025). Mejora de la calidad del servicio y la experiencia del cliente: Plan de adquisición de cuchillos y tenedores de mesa para el Laboratorio Gastronómico de la Carreras de Hospitalidad y Hotelería y Gastronomía de la matriz de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. (Proyecto Integrador). Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Ecuador.
Series/Report no.: ULEAM-GAST;116
URI: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/10647
Appears in Collections:GASTRONOMÍA

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