Browsing by Author Sánchez Villafuerte, Amely Dania
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Optimización de áreas de limpieza en el laboratorio gastronómico: su impacto en la eficiencia operativa. | Sánchez Villafuerte, Amely Dania; Benítez Macías, Michell Fernanda |