Buscar por Materia PROPIEDADES FUNCIONALES
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2022 | Aprovechamiento de la cáscara de plátano para la obtención de polisacáridos no almidonados (PNA). | Ayala Loor, Nathaly Darleny |