Buscar por Autor CARRILLO FREIRE, DIEGO MAURICIO
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2008 | DESARROLLO DE UNA FORMULACIÓN OPTIMIZADA DE GALLETAS PARA CELIACOS UTILIZANDO HARINAS DE ARROZ Y QUINUA LIBRES DE GLUTEN. | CARRILLO FREIRE, DIEGO MAURICIO |