Buscar por Autor CEDEÑO MENDOZA, ÁNGELA MARÍA
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2015 | EFECTOS DE LA SUSTITUCIÓN DE LECHE POR LACTOSUERO EN EL PROCESO DE CONCENTRACIÓN DEL DULCE DE LECHE. | CEDEÑO MENDOZA, ÁNGELA MARÍA |