Browsing by Author VERA SOLÓRZANO, DARÍO MANUEL
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2015 | ANÁLISIS DEL EFECTO DE CONDICIONES DE MACERACIÓN EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL CHIFLE DE PLÁTANO (Musa Sapientus). | VERA SOLÓRZANO, DARÍO MANUEL |