Buscar por Autor VILLACRESES, FLOR MARÍA
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2011 | ESTUDIO DE DOSIS DE CONSERVANTES Y MEJORADORES DE TEXTURA EN LA PRESERVACIÓN DE LA TORTILLA DE MAIZ CRIOLLO (Zea mays). | VILLACRESES, FLOR MARÍA |