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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2026Evaluación de la calidad nutricional de un yogurt artesanal enriquecido con extracto de flor de jamaica (Hibiscus Sabdariffa) y endulzado con Stevia.Conforme Carranza, Eimy Dennis
2026Evaluación del impacto ambiental para el Sector de Playita Mía ubicado en la parroquia Tarqui del cantón Manta.Fajardo Macias, Branly Daniel
2026Estudio de prefactibilidad para la creación de una microempresa de repostería sostenible y sustentable en la ciudad de Manta.Chilan Galarza, Oliver Javier
2026Análisis de la generación de desechos comunes del proceso productivo en una planta procesadora de atún.Espinales Ortega, Davis Johnnson
2026Evaluación y valoración de riesgos laborales en el hospital general Manta del IESS, según la actualización del decreto ejecutivo 255.Cedeño Giler, Jack Geovanny; Duran Loor, Jean Pierre
2026Estudio de prefactibilidad de una planta procesadora de madera en la zona 4 de Manabí.Loor Zambrano, Milena Monserrate
2026Diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional basado en la normativa internacional iso 45001 para el cuerpo de bomberos del cantón Jipijapa.Jacho Reyes, Nicolás Alejandro
2026Análisis de la viabilidad de la logística inversa en empresas ecuatorianas: Enfoque en el reciclaje y reducción de residuos.Macias Solorzano, Carlos Andrés; Lucas Chávez, Yandry Alfredo
2026Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de sales gourmet funcionales con extractos naturales en la ciudad de Manta, Ecuador.Guachala Lino, Eduardo Henry
2026Caracterización nutricional del yogurt artesanal de leche de cabra elaborado con cultivos de fermentación: Prebiótica y Probiótica.Mantuano Intriago, Nelvin Thalia