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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2026Análisis de la viabilidad de la logística inversa en empresas ecuatorianas: Enfoque en el reciclaje y reducción de residuos.Macias Solorzano, Carlos Andrés; Lucas Chávez, Yandry Alfredo
2026Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de sales gourmet funcionales con extractos naturales en la ciudad de Manta, Ecuador.Guachala Lino, Eduardo Henry
2026Caracterización nutricional del yogurt artesanal de leche de cabra elaborado con cultivos de fermentación: Prebiótica y Probiótica.Mantuano Intriago, Nelvin Thalia
2026Propuesta de un sistema de gestión de proyectos estandarizado para el área de desarrollo industrial en Moderna Alimentos S.A.Lucas Patiño, Eliana Angely
2026Análisis ergonómico al ambiente de trabajo en una institución educativa de la parroquia Tarqui.Macías Arteaga, Geovanna Jelenny
2026Diseño e implementación de criterios básicos de aseguramiento de la calidad en la empresa Tepoagua del cantón Manta.Delgado Sornoza, Piero Joshue
2026Evaluación de riesgos ergonómicos en el área de limpieza de pescado en una industria de productos enlatados y en conservas en la ciudad de Manta.Fortty Moreira, Jostin Andrés
2026Evaluación de la calidad nutricional de un yogurt artesanal enriquecido con extracto de flor de jamaica (Hibiscus Sabdariffa) y endulzado con Stevia.Conforme Carranza, Eimy Dennis
2026Evaluación del impacto ambiental para el Sector de Playita Mía ubicado en la parroquia Tarqui del cantón Manta.Fajardo Macias, Branly Daniel
2026Estudio de prefactibilidad para la creación de una microempresa de repostería sostenible y sustentable en la ciudad de Manta.Chilan Galarza, Oliver Javier