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Title: Proyecto de inversión para tecnificar la entrega de pollos faenados a minimarkets del Cantón El Carmen.
Authors: Zambrano Vera, Emely Priscila
Keywords: INVERSIÓN
TECNIFICAR
POLLOS
EL CARMEN
Issue Date: 2025
Citation: Zambrano Vera, E. P. (2025). Proyecto de inversión para tecnificar la entrega de pollos faenados a minimarkets del Cantón El Carmen. (Proyecto de inversión). Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Ecuador.
Series/Report no.: ULEAM-ECO;0201
Abstract: El presente proyecto de inversión tiene como objetivo tecnificar la entrega de pollos faenados a minimarkets del cantón El Carmen, buscando optimizar los procesos de distribución, garantizar la frescura, calidad del producto y atender de manera eficiente la creciente demanda local. La propuesta incluye la implementación de un sistema logístico moderno, vehículos equipados con refrigeración y procedimientos estandarizados que aseguren la adecuada conservación del pollo desde el centro de faenamiento hasta el punto de venta. Además de su impacto productivo, el proyecto fomentará la generación de empleo, impulsará el desarrollo económico local y fortalecerá la oferta de alimentos inocuos y de calidad en la región, se han considerado prácticas de manejo responsable y medidas para minimizar el impacto ambiental, priorizando el bienestar social y la sostenibilidad. En síntesis, esta iniciativa representa una oportunidad estratégica para mejorar la competitividad del sector avícola en el cantón El Carmen y ofrecer un servicio confiable y eficiente a los comercios minoristas.
URI: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/9755
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