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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
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Fecha de publicación
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Autor(es)
2022
Gastronomía manabita y su incidencia en la afluencia turística del cantón Jaramijó, provincia de Manabí.
Hernández Mero, Kelly Yuletsy
2023
Identidad y gastronomía manabita como aporte al desarrollo turístico de la parroquia Cojimíes, cantón Pedernales.
Piloso Vera, Emely Paola
2024
Implementación del horno manabita para realizar las prácticas en la carrera de gastronomía en la extensión Pedernales.
Montesdeoca Figueroa, Ángel Vladimir
;
Solorzano Mendoza, Nallerly Nicolle
