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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | Efecto de temperaturas de fritura en las características reológicas de aceites comestibles. | Santos Cedeño, Kenny Sebastián |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | Efecto de temperaturas de fritura en las características reológicas de aceites comestibles. | Santos Cedeño, Kenny Sebastián |