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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
Buscar por Autor CHÁVEZ RIVERA, CRISTHIAN DAVID
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2014
OBTENCIÓN DE UNA BEBIDA NUTRITIVA DE LACTOSUERO DEL QUESO DE BOVINO, MEJORANDO PALATABILIDAD CON ADICIÓN DE PULPA DE MARACUYÁ (Passiflora edulis flavicarpa).
CHÁVEZ RIVERA, CRISTHIAN DAVID