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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
Buscar por Autor Lucas Triviño, José Lizardo
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Autor(es)
2008
Determinación del índice de aceptabilidad de pepinillos preservados en vinagre saborizado comparándolos con cuatro productos similares existentes en el mercado ecuatoriano.
Lucas Triviño, José Lizardo