Influencia de la R.S.E en la fidelización del consumidor de alimentos: Caso Plaza Bellas Palmas.

Abstract

El estudio explora la relación entre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y la fidelización del consumidor en la plaza comercial Bellas Palmas ubicada en la zona hospitalaria de la ciudad de Manta, partiendo de la necesidad de comprender cómo las prácticas de gestión responsable pueden influir en los hábitos de consumo en espacios alimentarios formales, a través de una metodología cualitativa basada en entrevistas y observaciones del entorno, analizando las percepciones de los comerciantes sobre su propia gestión y condición del entorno comercial, con ello se ofrece una mirada integral sobre los elementos que configuran la experiencia del usuario y factores que intervienen en la construcción de confianza en establecimientos de ventas de alimentos.