Falta de capacitación y certificación de los destinos y los miembros del sector turístico.

Abstract

El presente trabajo de titulación analiza la problemática de la falta de capacitación y certificaciones en la cafetería turística “Amazonas”, ubicada en la zona rural de Mindo, provincia de Pichincha. La investigación identifica la carencia de formación de l personal y la inexistencia de estándares de certificados han generado desventajas competitivas, disminución en la satisfacción al cliente y reducción de ingresos económicos. A partir de un enfoque metodológico deductivo—inductivo y una revisión bibliográfica, se fundamentan bases teóricas relacionadas con turismo, turismo rural, promoción turística, certificaciones y capacitación. Como respuesta al problema planteado se propone un plan de acción orientado a fortalecer las competencias del personal implementar estrategias de motivación y gestión administrativas, y promover la obtención de certificaciones que mejoren la calidad del servicio y el posicionamiento del establecimiento. La propuesta busca optimizar la atención al cliente y contribuir al desarrollo sostenible y competitivo del negocio turístico.