Determinantes de alimentación en sobrepeso del personal de salud. Una revisión documental.

Abstract

El presente trabajo investigativo tiene como propósito, determinar los factores asociados al sobrepeso y obesidad en el personal de salud El estudio es de tipo transversal a partir de cómo se midieron las distintas unidades de análisis; según la forma en que se recolectó la información es de tipo cualitativo a raíz de cómo se interpretó la información. Los resultados obtenidos fueron, la prevalencia de sobrepeso el 31.43%, y de obesidad el 25.71%. En cuanto a los factores asociados al sobrepeso y obesidad, se destacan a la madre con antecedentes genético de obesidad el 38%, no realizan actividad física con el 45%, el 15% consumen sus alimentos fuera de su hogar frecuentemente, practicando hábitos como el consumo de alcohol en el 60%, tabaco 30% y medicamentos 10%. Se realizó el plan de intervención basado en actividades educativas como documentos sobre el sobrepeso y obesidad, hábitos de vida saludable, nutrición, talleres en actividad física aeróbicos y bailo-terapia. Se concluye que la prevalencia de sobrepeso y obesidad existe con el 57.14% siendo un porcentaje alto ya que se encuentran predispuestos a presentar complicaciones, y los factores asociados al sobrepeso y obesidad fue el factor genético, no realizar actividad física, el consumir alimentos fuera de su hogar, consumo de alcohol, tabaco y medicamentos. (René, 2012)