1. UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
  2. POSGRADO
  3. ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO AGROPECUARIO
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dc.contributor.authorVELÁSQUEZ CEDEÑO, SOFÍA DEL ROCÍO-
dc.date.accessioned2019-01-18T20:28:40Z-
dc.date.available2019-01-18T20:28:40Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationVELÁSQUEZ CEDEÑO, SOFÍA R. (2010). ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PLÁTANO SEMI PROCESADO PARA MERCADO LOCAL. (TESIS DE MAESTRÍA). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA.es
dc.identifier.urihttp://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1177-
dc.descriptionEL PLÁTANO, IGUAL QUE EL BANANO, ES ORIGINARIO DE LA REGIÓN INDO/MALAYA. PARA EL SIGLO 3 A.C. EN EL MEDITERRÁNEO SOLAMENTE SE CONOCÍA DE LA FRUTA POR REFERENCIA. SE CREE QUE LLEGÓ A EUROPA EN EL SIGLO 10 D.C. Y QUE MARINOS PORTUGUESES LA TRAJERON A SUDAMÉRICA DESDE ÁFRICA OCCIDENTAL O EL ESTE DE INDONESIA.es
dc.description.abstractLA PRESENTE INVESTIGACIÓN TIENE COMO OBJETIVO OBTENER VALOR AGREGADO DEL PLÁTANO BARRAGANETE PARA SATISFACER DEMANDA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE FÁCIL PREPARACIÓN, QUE AHORREN TIEMPO Y DINERO, TANTO A CONSUMIDORES DOMÉSTICOS, COMO MATERIA PRIMA PARA INDUSTRIALES.es
dc.language.isoeses
dc.relation.ispartofseriesULEAM-POSG-ADMA;0011-
dc.subjectCULTIVOes
dc.subjectPROCESAMIENTOes
dc.subjectPRODUCCIÓNES
dc.subjectANÁLISIS DE MERCADOES
dc.titleESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PLÁTANO SEMI PROCESADO PARA MERCADO LOCAL.es
dc.typeThesises
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