ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN EL ÁREA DE PROCESO DE PESCADO CRUDO EN LA EMPRESA DE OCEANFISH S.A.

CALVACHE ORMAZA, MARÍA GABRIELA; PALMA FALCONEZ, KATHERINE GABRIELA

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	CALVACHE ORMAZA, MARÍA GABRIELA	-
dc.contributor.author	PALMA FALCONEZ, KATHERINE GABRIELA	-
dc.date.accessioned	2018-08-03T15:08:03Z	-
dc.date.available	2018-08-03T15:08:03Z	-
dc.date.issued	2013-06	-
dc.identifier.citation	CALVACHE ORMAZA, MARÍA G. & PALMA FALCONEZ, KATHERINE G. (2013). ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN EL ÁREA DE PROCESO DE PESCADO CRUDO EN LA EMPRESA DE OCEANFISH S.A. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/560	-
dc.description	DENTRO DEL PROCESO DE LA ELABORACIÓN DE PESCADO CRUDO EN OCEANFISH S.A. SE DETECTA A SIMPLE VISTA UNA GRAN CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS A CAUSA DEL DESCONGELAMIENTO Y EL PROPIO PROCESAMIENTO QUE AQUÍ SE ESTÁ PONIENDO EN PRÁCTICA A DIARIO. ES PRIMORDIAL REALIZAR UNA EVALUACIÓN DEL ASPECTO AMBIENTAL...	es
dc.description.abstract	EL PRESENTE ESTUDIO DE DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES EN EL PROCESAMIENTO DEL PESCADO CRUDO, SE RESUME EN LA DESCRIPCIÓN SINTETIZADA DE LA ELABORACIÓN DEL EMPAQUE DEL ATÚN CRUDO QUE CONSTA DE SUS CUATRO ETAPAS MÁS IMPORTANTES COMO SON: FILETEADO, TROCEADO ENVASADO Y ESTERILIZADO...	es
dc.language.iso	es	es
dc.relation.ispartofseries	ULEAM-BQAP;0015	-
dc.subject	IMPACTO AMBIENTAL	es
dc.subject	SECTOR PESQUERO	es
dc.title	ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN EL ÁREA DE PROCESO DE PESCADO CRUDO EN LA EMPRESA DE OCEANFISH S.A.	es
dc.type	Thesis	es
Aparece en las colecciones:	BIOQUÍMICA EN ACTIVIDADES PESQUERAS

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