5S y su impacto en la productividad de la empresa DISPROPESCA S.A.

Abstract

Esta investigación se centró en evaluar el impacto de la implementación de la metodología 5S en la productividad de la empresa DISPROPESCA S.A. Se utilizó una metodología mixta, combinando enfoques exploratorios, descriptivos y de campo, incluyendo una revisión de la literatura y encuestas a los empleados de DISPROPESCA S.A. Los resultados obtenidos mostraron una percepción altamente positiva por parte de los empleados sobre la implementación de la metodología 5S y su potencial impacto en la productividad, considerando que esta optimiza el espacio de trabajo, mejora la eficiencia y el desempeño, fomenta la disciplina y el crecimiento, e impulsa la productividad, las ventas, la optimización de procesos y la innovación. Se comprobó la hipótesis de que la metodología 5S tiene un impacto positivo en la productividad de DISPROPESCA S.A., al igual que las hipótesis específicas relacionadas con cada una de las 5S. Finalmente, se elaboró una propuesta de mejora que consistió en la implementación de la metodología 5S en DISPROPESCA S.A., con el objetivo de optimizar los procesos, mejorar el ambiente de trabajo y aumentar la productividad. Se definieron estrategias, acciones, recursos y metas para cada una de las 5S, así como un cronograma de actividades y un presupuesto. Se concluyó que la implementación de la metodología 5S tiene un impacto positivo en la productividad de DISPROPESCA S.A. en todas sus dimensiones: clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina.