1. UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2024Estabilidad aeróbica del ensilaje de pasto Xaraes fertilizado con diferentes niveles de quelato de zinc.Rosado Cobeña, David Ronaldo
2025Implementación de mejora para el taller laboratorio de gastronomía ecuatoriana.Cedeño Aguas, Carolyn Ainhoa
2025Implementación de Taller/ laboratorio especializado en producción cárnica: Evaluación de carga y capacidad del motor de la embutidora.Casique Barre, Gardenia Valeria
2024Implementación de Taller/ laboratorio especializado en producción cárnica: Partes y piezas del molino de carne capacidad 1 HP.Alcívar Vera, Samuel Ismael
2025Propuesta para la instauración de utensilios de mesa de acero inoxidable en el laboratorio gastronómico.Pérez Chamorro, Bryan Alejandro; Mero Franco, Bryan Hernán
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