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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2025 | Análisis del rendimiento y eficiencia de diferentes tipos de electrodomésticos trituradores en el laboratorio gastronómico. | Hidrovo Zambrano, Dayana Valentina; Delgado Demera, Alisson Michelle |
| 2025 | Evaluación del equipamiento para mantener el calor de los alimentos en los laboratorios gastronómicos: Diagnóstico y propuesta de mejora tecnológica. | Baque Burgos, Adamaris Valentina; Ruiz Bernal, Zheri Alejandro |
| 2025 | Influencers universitarios un análisis de oportunidades y desafíos desde la carrera de comunicación de la Uleam. | Acebo Delgado, Shamara Gabriela |
| 2025 | La inteligencia artificial y su impacto en la redacción de los documentos para la intervención social de los estudiantes de la Carrera de Trabajo Social, año 2025. | Acosta Cedeño, Alejandra Micaela |
| 2025 | Uso de la Inteligencia Artificial en la Formación Académica de los Estudiantes en el Subnivel de Básica Superior, en la Unidad Educativa “5 de Junio” periodo 2025 – 2026. | Gualli Sancho, Jenniffer Stefanía; Velásquez Chanaluisa, Kevin Gonzalo |
