Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Language
español
English
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
Buscar por Materia RESTAURANTES
Ir a:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
O introducir las primeras letras:
Ordenar por:
Título
Fecha de publicación
Fecha de envío
En orden:
Ascendente
Descendente
Resultados por página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Autor/Registro:
Todo
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2023
Buenas prácticas de seguridad e higiene alimentaria en restaurantes de la parroquia san mateo, Manta.
Baque Solórzano, Zirene Dayanara
;
Cevallos Alonzo, Yenderis Yariely
2023
Manual de procedimientos para el departamento de alimentos y bebidas. Caso restaurantes de Ligüiqui, Manta.
Alvia Mendoza, Alisson Pamela
;
Molina Santana, Oscar Alejandro
2019
Seguridad y riesgos laborales en las actividades de restaurantes de la parroquia Santa Marianita del cantón Manta.
Carreño Quiroz, Génesis María
