Buscar por Materia VALOR AGREGADO
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2025 | Análisis costo-beneficio de las prácticas de post-cosecha que agregan valor al cacao en el cantón Pedernales. | Saldarriaga Garcia, Tamara Cecibel |
| 2022 | Determinación de los parámetros de calidad del chifle según la edad del plátano (musa paradisiaca), El Carmen – Manabí. | Orosco Zambrano, Bryan Rene |
| 2022 | Diagnóstico del potencial para la agroindustria en la Manga del Cura, parroquia Paraíso-La Catorce. | Moreira Macias, Paulina Mishelle |
| 2026 | Innovación tecnológica en la producción de plátano barraganete y su impacto en la competitividad agroindustrial en El Carmen Manabí | Zambrano Quiroga, Johanan Prudencio |
| 2026 | Modelo de gestión para desarrollar valor agregado en la producción y comercialización de chifles con sabores. | Vilaña Coveña, Denisse Milena |
| 2025 | Modelo de negocio para la exportación de Pulpa de Pitahaya hacia el mercado de Ontario-Canadá. | Tamayo Valencia, José Luis |
| 2022 | Plan de negocio para la elaboración y comercialización de bisutería a base de resina de cristal en Manta. | Guerrero Álava, Jhomary Michelle |
| 2025 | Producción y distribución de licores artesanales en el cantón Pedernales. | Peñarrieta Minaya, Luis Mario |
| 2025 | Sobreproducción de pitahaya: identificación de problemáticas y estrategias de aprovechamiento. | Pazmiño Márquez, Jefferson Joel |
