Evaluación comparativa bromatológica de pasto en Santa Ana, utilizando el software TaurusWebs y los resultados de laboratorio.

Abstract

El presente trabajo tiene el propósito de comparar los resultados del ensayo del pasto Rodas (Pennisetum spp), mediante el software Tauruswebs con los obtenidos a través de métodos tradicionales de laboratorio, con énfasis en las variables proteína, materia seca, energía neta de lactancia, fibra detergente neutra, fibra detergente ácida y minerales. La investigación se realizó en dos áreas definidas de pastizales, en las que se emplearon tres muestreos, en periodos de 15, 30 y 45 días bajo diferentes condiciones horarias y con tres alturas diferentes de 20, 50 y 100 metros. De acuerdo con las corridas estadísticas, se concluye que el software de análisis de imágenes es una herramienta viable para la estimación de proteína, materia seca y minerales en el pasto Rodas, aunque presenta limitaciones en la estimación de energía y fibra, por lo que su uso debe considerarse como un complemento al método tradicional, en especial para fibra, ya que los valores obtenidos por el programa difieren de manera significativa con los datos de laboratorio, cuyos métodos de análisis son diferentes a los del software.