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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Diagnóstico de la implementación de medios digitales para la promoción turística en el sector rural del cantón.Ganchoso Vera, José Enrique
2023Caracterización de los establecimientos de turismo comunitario en la provincia de Manabí.Rivas Muñiz, Andrea Jasmín; Sácido Cedeño, Hilda Cecibel
2023Gestión de la calidad para la obtención de certificaciones de bioseguridad, en las agencias de viajes del cantón manta, 2021.Zambrano Bazurto, Ivana Salomé
2023Importancia de la capacitación para el desarrollo del recurso humano, caso de estudio: "hotel avellán".Mera Alcivar, Estefanía Alexandra
2023Determinación de la sostenibilidad turística de la zona rural de manta.García Bravo, Lisbeth Monserrate
2023Impacto de las redes sociales en la promoción turísticas del hotel bucaneiro de la ciudad de manta.Vélez Pilligua, Yustyn Rafael
2023Buenas prácticas de seguridad e higiene alimentaria en restaurantes de la parroquia san mateo, Manta.Baque Solórzano, Zirene Dayanara; Cevallos Alonzo, Yenderis Yariely
2023Modelo de evaluación de la calidad del servicio de alimentos y bebidas en empresas hoteleras de la Parroquia Santa Marianita, cantón Manta.Alvia Sánchez, Ángel Denilson; Vélez Vélez, José Andrés
2023Manual de procedimientos para el departamento de alimentos y bebidas. Caso restaurantes de Ligüiqui, Manta.Alvia Mendoza, Alisson Pamela; Molina Santana, Oscar Alejandro
2023Criterios para la fijación del precio de venta de cerveza artesanal.Bailón Gómez, Walther Fernando; Escalante Lucas, Keyla Xiomara