UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	DETERMINACIÓN DEL TIPO DE PRESERVANTE APTO PARA LA PRESERVACIÓN DEL JUGO DE ZANAHORIA.	CEDEÑO ORTIZ, OTTO ALEJANDRO; VERA PONCE, JOSÉ JUSEF
2018	INFLUENCIA DEL TIPO DE CONSERVANTE EN LA CONSERVACIÓN DEL AJÍ DE LECHE.	LÓPEZ BRIONES, YANDRY JOSÉ; VANEGAS ESCOBAR, HERNÁN SANTIAGO
2011	ESTUDIO DEL EFECTO DE TRIFOSFATO DE SODIO EN LA CONSERVACIÓN DE LA HAYACA DE MAÍZ, PREPARACIÓN TÍPICA DE LOS HABITANTES DEL CANTÓN JIPIJAPA, MANABÍ.	LINO LINO, MIRYAN ROSSANA