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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
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1
TRIVIÑO VALENCIA, VICTORIA ESTEFANÍA
1
VALLE LARA, GABRIEL MAURICIO
1
VANEGAS ESCOBAR, HERNÁN SANTIAGO
1
VARELA CEVALLOS, ÁNGEL OSWALDO
1
VARGAS MOREIRA, LAURA ELIZABETH
1
VELÁSQUEZ CASTILLO, LUIS ANTONIO
1
VELÁSQUEZ ESPINOZA, ADELA SOFÍA
1
VERA ANZULES, QUELMIS MARINA
1
VERA PAZMIÑO, LUIS ALFREDO
1
VERA PONCE, JOSÉ JUSEF
.
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Título
56
MATERIA PRIMA
35
ANÁLISIS SENSORIAL
20
ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO
19
PROCESAMIENTO
12
EVALUACIÓN
10
CULTIVO
10
LÁCTEOS
9
NUTRICIÓN
9
NUTRIENTES
8
CONSERVACIÓN
.
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Fecha de lanzamiento
27
2015
16
2011
13
2017
12
2014
11
2016
6
2012
4
2018
1
2013
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90
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