EVALUACIÓN DEL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA (CITRUS RETICULATA) EN EL SITIO SAN ANDRÉS DEL CANTÓN CHONE, EN EL AÑO 2019.

ZAMBRANO MOREIRA, JUAN CARLOS

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	ZAMBRANO MOREIRA, JUAN CARLOS	-
dc.date.accessioned	2020-11-08T03:43:57Z	-
dc.date.available	2020-11-08T03:43:57Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	ZAMBRANO MOREIRA, JUAN C. (2019). EVALUACIÓN DEL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA (CITRUS RETICULATA) EN EL SITIO SAN ANDRÉS DEL CANTÓN CHONE, EN EL AÑO 2019. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, EXTENSIÓN CHONE, MANTA, ECUADOR.	es
dc.identifier.uri	https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2302	-
dc.description	LA PROVINCIA DE MANABÍ Y EL CANTÓN CHONE SON ZONAS CONSIDERADAS COMO PRINCIPALES PRODUCTORES DE MANDARINA Y OTROS CÍTRICOS A NIVEL NACIONAL; SIN EMBARGO, EN LA POSTCOSECHA DE LA MANDARINA (CITRUS RETICULATA) SOLO SE CONSIDERAN LAS OPERACIONES BÁSICAS Y SE CONOCE QUE LAS PÉRDIDAS SON ELEVADAS. PARA CONOCER LA MAGNITUD DE ESAS PÉRDIDAS Y LA MANERA DE REDUCIRLAS ES IMPORTANTE IDENTIFICAR LA CADENA POSTCOSECHA...	es
dc.description.abstract	EL PRESENTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN TIENE COMO PRINCIPAL OBJETIVO: EVALUAR EL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA PARA SU ANÁLISIS COMPARATIVO CON LAS NORMAS O ESTÁNDARES NACIONALES E INTERNACIONALES, SOBRE TODO PORQUE EN NUESTRO PAÍS NO SE APLICAN NORMAS ESTABLECIDAS PARA EL BUEN MANEJO DE LOS PROCESOS QUE DEBEN TENER LAS FRUTAS...	es
dc.language.iso	es	es
dc.relation.ispartofseries	ULEAM-AGRO;0056	-
dc.subject	CULTIVO	es
dc.subject	TAXONOMÍA	es
dc.subject	CALIDAD	es
dc.subject	NORMATIVAS	es
dc.title	EVALUACIÓN DEL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA (CITRUS RETICULATA) EN EL SITIO SAN ANDRÉS DEL CANTÓN CHONE, EN EL AÑO 2019.	es
dc.type	Thesis	es
Aparece en las colecciones:	INGENIERÍA AGROPECUARIA

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