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13
COMPUESTOS FENÓLICOS/POLIFENÓLICOS
13
CONSERVACIÓN
12
ANÁLISIS SENSORIAL
11
BACTERIAS
11
PRODUCCIÓN
10
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO
9
CONSERVANTES
8
EVALUACIÓN
7
TAXONOMÍA
.
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Fecha de lanzamiento
33
2020 - 2025
75
2010 - 2019
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108
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