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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
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CIENCIAS DEL MAR
BIOLOGÍA PESQUERA
BIOQUÍMICA EN ACTIVIDADES PESQUERAS
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2014
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE POST COCCIÓN DEL ATÚN MEDIANTE LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE ROCIADO EXTERNO EN MARBELIZE S.A.
NAVARRETE LÓPEZ, ERICK RICARDO
;
PICO ESTRADA, JAVIER EDILBERTO
2014
DETERMINACIÓN DE NIVELES CRÍTICOS DE HISTAMINA EN LA ETAPA DE PREPARACIÓN DE MATERIA PRIMA A BASE DE TÚNIDOS EN OLIMAR S.A.
MOREIRA DELGADO, IVÁN PATRICIO
;
ZAMBRANO GARCÍA, MANUEL ALEJANDRO
2014-01
REINGENIERÍA DEL PERSONAL EN DISTINTAS ÁREAS DE PROCESO DE ATÚN ENLATADO EN LA EMPRESA CIESA.
BRAVO RENGIFO, PITHER ABEL
;
MORA ESPINOZA, JOSÉ LUIS
2013
INCIDENCIA DEL METAL PLOMO EN PRODUCTO ENLATADO DE ATÚN SKIP JACK POR EL MÉTODO DE ESPECTROFOTOMETRÍA DE ABSORCIÓN ATÓMICA EN SEAFMAN C.A.
MERO MOREIRA, ALEXI PAÚL
;
SOLÍS MERO, MARÍA STEFANY
2013
MEJORAMIENTO DEL ÁREA DE RECEPCIÓN Y DESPACHO DE RESIDUOS DE ATÚN PROCESADO EN UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA OPTIMIZAR EL TIEMPO DE TRABAJO EUROFISH S.A.
MOREIRA MOREIRA, HENRY
;
MERO ANCHUNDIA, ERICK
2013
EVALUACIÓN DE DEFECTOS EN EL DOBLE SELLO DE PRODUCTO ENLATADO DE ATÚN YELLOW FIN Thunnus albacares EN SEAFMAN C.A. DE MANTA.
ALMENDARIZ MERO, JUAN CARLOS
;
LINO LÓPEZ, LUIS JAVIER
2013-05
OBTENCIÓN DE PROTEÍNA NETA A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL PROCESO ENLATADO DE TÚNIDOS.
CEPEDA AZUA, MARCOS RENZZO
;
VÉLEZ CASTRO, PEDRO EDUARDO
2013
OPTIMIZACIÓN DEL MÉTODO DE RECUPERACIÓN DEL METANOL EN EL PROCESAMIENTO DE ATÚN COMO GESTIÓN AMBIENTAL EN LA NORMATIVA ISO 14001.
ANCHUNDIA FRANCO, VIRGINIA MONSERRATE
;
ROLDÁN PILAY, ALFREDO JOSÉ
2013-09-16
OPTIMIZACIÓN EN EL CONTROL DEL EMPAQUE DE RALLADO DE ATÚN MEDIANTE LA MEJORA TÉCNICA EN EL ÁREA DE ENLATADO.
ANCHUNDIA SOZA, MARIELA MONSERRATE
;
VILLAMAR BRIONES, LUISA MARÍA
2013
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN EN DORADO (Coryphaena hippurus Linnaeus, 1758) COMO MATERIA PRIMA EN FRESCODEGFER S.A. JARAMIJÓ- MANABÍ- ECUADOR.
SÁNCHEZ CEDEÑO, RUDY RODRIGO
Otras opciones relacionadas
Autor
1
MERO MERO, ALEXI LEONARDO
1
MERO MOREIRA, ALEXI PAÚL
1
MERO ÁLVAREZ, GUIDO JAVIER
1
MORA ESPINOZA, JOSÉ LUIS
1
MOREIRA DELGADO, IVÁN PATRICIO
1
MOREIRA MOREIRA, HENRY
1
NAVARRETE LÓPEZ, ERICK RICARDO
1
PALACIOS PONCE, CECILIA BEATRIZ
1
PICO ESTRADA, JAVIER EDILBERTO
1
ROLDÁN PILAY, ALFREDO JOSÉ
.
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Título
3
CALIDAD
3
ESTERILIZACIÓN
2
SECTOR PESQUERO
1
ATÚN
1
BIOLOGÍA
1
CONTAMINACIÓN
1
DESHIDRATACIÓN
1
ESPECIES
1
NUTRICIÓN
1
PROCESAMIENTO
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Fecha de lanzamiento
8
2013
5
2014
2
2012