1. UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2024Análisis de la caída de exportación del arroz en el Ecuador post covid-19.Lucas Santos, Ana Lisbeth
2024Análisis del comercio internacional del aguacate HASS Ecuatoriano, producción agrícola y la exportación.Arce Echeverria, Isamary Noemi
2024Desarrollo y optimización de un proceso tecnológico para la elaboración de conservas artesanales de atún: Enfoque en calidad, seguridad alimentaria y aplicabilidad en comunidades costeras.Párraga Huerta, Axel André
2024Estrategias de innovación y desarrollo sostenible de productos: un enfoque práctico en la seguridad alimentaria.Aguilar Zuleta, Galo Giancarlo
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