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UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
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BASURTO ZAMBRANO, DAMIÁN DARÍO
1
BRAVO CEDEÑO, GUSTAVO ARNALDO
1
BRAVO VELEZ, CARLOS GEOVANNY
1
BRITO CARRANZA, ÁNGELA MARÍA
1
CAICEDO RODRÍGUEZ, ÁNGELA ANDREA
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CAICEDO ZAMBRANO, GEMA NATALY
1
CAJAPE CHAVARRÍA, JHONNY JACOB
1
CALDERON LINO, NORA ESTHER
1
CALDERÓN LEONES, LOURDES GABRIELA
1
CALDERÓN LINO, EDUARDO EDISON
.
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Título
56
MATERIA PRIMA
35
ANÁLISIS SENSORIAL
20
ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO
19
PROCESAMIENTO
12
EVALUACIÓN
10
CULTIVO
10
LÁCTEOS
9
NUTRICIÓN
9
NUTRIENTES
8
CONSERVACIÓN
.
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Fecha de lanzamiento
27
2015
16
2011
13
2017
12
2014
11
2016
6
2012
4
2018
1
2013
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90
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