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2017EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL CARBÓN VEGETAL ELABORADO DEL SUBPRODUCTO DE CÁSCARA DE MACADAMIA (Macadamia tetraphylla) PRODUCIDO EN HORNO METÁLICO DE CUATRO SECCIONES EN EL CANTÓN LA CONCORDIA, STO. DOMINGO, 2016.BERMÚDEZ TUÁREZ, GEORGE ALEJANDRO; RODRÍGUEZ BANAVIDES, FERNANDO ANDRÉS
2016REMOCIÓN DEL COLORANTE TEXTIL C.I. RB5 EN UNA MUESTRA SINTÉTICA UTILIZANDO CARBÓN ACTIVADO PROVENIENTE DE DESECHOS DEL FRUTO DE Phytelephas aequatorialis A FLUJO CONTINUO Y POR LOTES.ZAMBRANO RODRÍGUEZ, LUZ MARÍA
2014ELABORACIÓN DE MERMELADA DE PITAHAYA (Selenecereus megalanthus) CON DIFERENTES DOSIS DE ÁCIDO CÍTRICO, EDULCORANTE, PECTINA Y ANÁLISIS SENSORIAL.PEÑAHERRERA MÁRQUEZ, JASON PATRICIO
2014DETERMINACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICA Y SENSORIALES DEL HELADO ELABORADO A BASE DE LECHE DE SOYA (Glycine max).PALMA SANTANA, SILVIA LISETH
2014ELABORACIÓN DE MERMELADA FUNCIONAL DE MANGO (Mangifera índica L.) CON SÁBILA (Aloe vera).VITERI ESPINOZA, MOISES
2018AFECTACIÓN EN LA QUEMA DE RASTROJO DE MAÍZ (ZEA MAYS), EN LAS ALTERACIONES FÍSICAS, QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS DEL SUELO AGRÍCOLA, SANTA ANA, MANABÍ, ECUADOR 2017.LÓPEZ ALCÍVAR, LILIANA DESSIRÉ; ORTIZ ZAMORA, JHOSSUE JACINTO
2019Evaluación de la vida útil del queso fresco con ladición de bacterias acido lácticas, prebióticos y antioxidantes encapsulados.Espinoza Posligua, Vanessa Gabriela
2019Aplicación de aceites esenciales de cortezas de limón sutil (citrus aurantifolia swingle) y rugoso (citrus jambhiri) como inhibidores de crecimiento patogenos e.coli y salmonella.Guale Cabal, Ariel Anderson; Mieles Burgos, Jaison Dustin
2019Incremento de pH como control de Botrytis, Rhizopus, Salmonella y Escherichia coli presentes en la frutilla (Fragaria x ananassa), Manta 2019.Cedeño Macias, Jessy Stephanie
2019Estudio comparativo de contenido de nitrito y nitrato en chorizos parrilleros en marcas comerciales multinacionales y locales de la ciudad de Manta.Delgado Montesdeoca, Ivins Eli