ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS DESECHOS GENERADOS POR LA PRODUCCIÓN DE LONJAS DE ATÚN EN LA EMPRESA PESPESCA S.A. ORIENTADOS A LA EXTRACCIÓN DE OMEGA 3.

PÁRRAGA BRAVO, DARWIN ALEJANDRO

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	PÁRRAGA BRAVO, DARWIN ALEJANDRO	-
dc.date.accessioned	2022-04-26T15:23:00Z	-
dc.date.available	2022-04-26T15:23:00Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.citation	PÁRRAGA BRAVO, DARWIN A. (2011). ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS DESECHOS GENERADOS POR LA PRODUCCIÓN DE LONJAS DE ATÚN EN LA EMPRESA PESPESCA S.A. ORIENTADOS A LA EXTRACCIÓN DE OMEGA 3. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA, ECUADOR.	es
dc.identifier.uri	https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/3669	-
dc.description	LA PRESENTE INVESTIGACIÓN SE DESARROLLA EN BASE A LA SITUACIÓN ACTUAL FRENTE A LOS PROFUNDOS CAMBIOS QUE LAS EMPRESAS PROCESADORAS DEL ATÚN ACTUALMENTE TIENEN; LAS EMPRESAS CREADAS PARA LA ACTIVIDAD PESQUERA EN SUS PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN, CONTINUAMENTE ESTÁN SUJETOS A LAS EXIGENCIAS DE LOS MERCADOS INTERNACIONALES CON EL FIN DE PROPORCIONAR UN PRODUCTO QUE CUMPLA CON LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD.	es
dc.description.abstract	LA PRESENTE INVESTIGACIÓN TIENE COMO OBJETIVO: REALIZAR UN ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS DESECHOS GENERADOS POR LA PRODUCCIÓN DE LONJAS DE LOMOS DE ATÚN EN LA EMPRESA PESPESCA S.A. ORIENTADOS A LA EXTRACCIÓN DE OMEGA 3, CONSIDERANDO LAS NORMAS DE BPM, Y LOS ESTÁNDARES DE LA EUROPEAN PHARMACOPEIA PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE OMEGA 3.	es
dc.language.iso	es	es
dc.relation.ispartofseries	ULEAM-IND;0069	-
dc.subject	EMPRESA/ORGANIZACIÓN	es
dc.subject	PRODUCCIÓN	es
dc.subject	ACEITE	es
dc.subject	NORMATIVAS	es
dc.title	ESTUDIO PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS DESECHOS GENERADOS POR LA PRODUCCIÓN DE LONJAS DE ATÚN EN LA EMPRESA PESPESCA S.A. ORIENTADOS A LA EXTRACCIÓN DE OMEGA 3.	es
dc.type	Thesis	es
Aparece en las colecciones:	INGENIERÍA INDUSTRIAL

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