UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2015	VALORACIÓN REFERENCIAL DE NITRÓGENO BÁSICO VOLÁTIL TOTAL EN DORADO (Coryphaena hippurus), DESEMBARCADO EN EL PUERTO DE MANTA MEDIANTE ANÁLISIS REALIZADOS EN CESECCA.	MENDOZA VELIZ, EDULFO RICARDO
2013	EVALUACIÓN DEL GRADO DE TOXICIDAD DEL PEZ SAPO (Lophiodes caulinaris), (GARMAN, 1899) Y SU APLICACIÓN COMO MATERIA PRIMA PARA SU PROCESAMIENTO.	LOOR SALTOS, ALEXANDRA ELIZABETH
2013-01	DETERMINACIÓN DE CARGA BACTERIANA (Salmonella spp) EN PINCHAGUA (Opisthonema spp) EN CUATRO ETAPAS DE PROCESO.	ALVIA QUIJIJE, VÍCTOR EMANUEL; TRUJILLO SILVA, DENNYS JAVIER
2013-06	OPTIMIZACIÓN DEL ÁREA DE LAVADO DE VENTRESCAS EN LAS LÍNEAS DE PROCESO DE LA EMPRESA CIESA.	PICO BARCIA, LEONARDO WILFRIDO; RIVERA RIVAS, ALEX JONATHAN
2013-06	OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE POST COCCIÓN DEL ATÚN MEDIANTE UN SISTEMA DE RECIRCULACIÓN DE AIRE Y AGUA EN LA EMPRESA CIESA.	GALLO MERO, ALEXIS ENRIQUE; QUIJIJE FLORES, LAURA VIRGINIA
2013-06	UTILIZACIÓN DE MEDIO ÁCIDO PARA LA EXTRACCIÓN DE COLÁGENO DE LA PIEL DEL DORADO (Coryphaena hippurus).	GARCÍA INTRIAGO, JENNIFER ALEXANDRA; LUCAS PILLIGUA, MARÍA MAGDALENA
2013	ANTECEDENTES FÍSICOS Y BIOQUÍMICOS PARA CONSIDERAR A LA TORTUGA MARINA GOLFINA (Lepidochelys olivacea) COMO BIOINDICADOR DE CAMBIO CLIMÁTICO EN EL CABO SAN LORENZO, ECUADOR.	MIZOBE ALCÍVAR, CYNTIA ELIZABETH
2015	CARACTERIZACIÓN BROMATOLÓGICA DE MACROALGAS "RODOFITAS, CLOROFITAS Y FEOFITAS" MARINAS EN LA ZONA INTERMAREAL ROCOSA DEL PUERTO DE MANTA.	GARCÍA MERA, LADY VANESSA
2014	IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE RECUPERACIÓN DE GRASAS EN LA POST-COCCIÓN DE TÚNIDOS.	PAILLACHO LUCAS, LUBI AMPARO