Propuesta Implementación de señalética interna y externa, extintores y botiquín de primeros auxilios para el laboratorio de Gastronomía de la matriz de la ULEAM.

Abstract

En el laboratorio de Gastronomía de la ULEAM, se llevarán a cabo acciones específicas para mejorar la seguridad y prevenir accidentes. Se colocará señaléticas interiores y exteriores para ayudar a los estudiantes y al personal en caso de una emergencia y para indicar la ubicación del equipo y las salidas de emergencia. Se instalarán extintores en lugares estratégicos para garantizar su fácil uso y buen funcionamiento. Además, el laboratorio estará equipado con un completo botiquín de primeros auxilios para respuesta inmediata en caso de lesiones leves. Estas medidas no sólo protegerán a los estudiantes, sino que también promoverán una cultura de seguridad y prevención, que siempre ha sido parte importante del desarrollo profesional en el campo de la gastronomía. Este proyecto tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad laboral nacionales e internacionales. La correcta implementación de estas medidas no sólo garantiza el bienestar de la comunidad universitaria, sino que también mejora la calidad del proceso educativo y proporciona un entorno óptimo para el aprendizaje y la práctica profesional.