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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1953| Título : | INFLUENCIA DE LAS CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS Y SUELO SOBRE LA COMPOSICIÓN BROMATOLÓGICA DEL PERICARPIO DE CACAO FINO DE AROMA (Theobroma cacao) EN LA PROVINCIA DE MANABÍ. |
| Autor : | GÓMEZ GARCÍA, JONATHAN ALEXANDER MERO ANCHUNDIA, JOSHELYN MELANIE |
| Palabras clave : | PRODUCCIÓN EL SUELO |
| Fecha de publicación : | ago-2019 |
| Citación : | GÓMEZ GARCÍA, JONATHAN A. & MERO ANCHUNDIA, JOSHELYN M. (2019). INFLUENCIA DE LAS CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS Y SUELO SOBRE LA COMPOSICIÓN BROMATOLÓGICA DEL PERICARPIO DE CACAO FINO DE AROMA (Theobroma cacao) EN LA PROVINCIA DE MANABÍ. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA, ECUADOR. |
| Citación : | ULEAM-AGROIN;0042 |
| Resumen : | LA PRESENTE INVESTIGACIÓN TUVO COMO PROPÓSITO EL ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DE LAS CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS Y DE SUELO EN EL CONTENIDO PROXIMAL DEL PERICARPIO DE CACAO FINO DE AROMA (Theobroma cacao L) CLON 103, PARA ELLO SE REALIZÓ UNA CORRELACIÓN CON 8 LOCALIDADES SEGMENTADAS EN TRES ZONAS DE LA PROVINCIA DE MANABÍ (NORTE, CENTRO Y SUR)... |
| Descripción : | EN LA PROVINCIA DE MANABÍ EL APROVECHAMIENTO DEL PERICARPIO DE CACAO ES MUY ESCASO, DEBIDO A QUE NO SE HA DESPERTADO UN GRAN INTERÉS EN CUANTO A SU UTILIZACIÓN O BIEN SEA PORQUE SE DESCONOCEN LAS CARACTERÍSTICAS QUE POSEE COMO MATERIAL ORGÁNICO. ESTE TRABAJO PROPONE INVESTIGAR MEDIANTE ANÁLISIS PROXIMAL LA COMPOSICIÓN BROMATOLÓGICA DE LA CÁSCARA DE LA VAINA DE CACAO... |
| URI : | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1953 |
| Aparece en las colecciones: | INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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