Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Language
español
English
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABI
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
EDUCACIÓN, TURISMO, ARTES Y HUMANIDADES
GASTRONOMÍA
por
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 11-20 de 40.
Anterior
1
2
3
4
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024
Implementación de una centralina de gas para la mejora del taller laboratorio de cocina manabita: adquisición de mangueras y conectores.
Zambrano Zambrano, Gisela Jazmín
2024
Implementación del taller/ laboratorio especializado en cocina manabita. Instalación eléctrica del congelador.
Cagua Aveiga, Hibis Maite
2024
Implementación del taller / laboratorio de la cocina manabita. Mejoramiento y adquisición de utensilios de cocina.
Vera Vite, José Rafael
2024
Implementación del Taller/ laboratorio especializado en producción cárnica estudio de capacidad y carga del motor para mezclador cárnico.
Álvarez Gracia, Daniel
2024
Implementación de una centralina de gas para mejorar el taller y laboratorio de cocina manabita. adquisición de manómetro y regulación de presión.
Zambrano, Margarita Jacqueline
2024
Implementación del taller/laboratorio # 2, cocina ecuatoriana”. Sistema de hidráulica de drenaje de aguas residuales con trampa de grasas y residuos sólidos. Estudio de factibilidad.
Zambrano Zambrano, María Del Cisne
2024
Implementación del taller/laboratorio # 2, cocina ecuatoriana”. Diseño, diagrama en planta de la infraestructura física del taller. (laboratorio de cocina, evaluación económica de materiales).
Chila Zambrano, Roberth Steveen
2024
Implementación del taller/laboratorio #2, cocina ecuatoriana". Diseño y montaje del equipamiento plancha/grill funcionalidad según principios básicos de cocina.
Estrada Demera, María José
2024
Implementación del taller/ Laboratorio de cocina especializada en cocina Manabita: Adquisición protector regulador eléctrico.
Ureta Intriago, Sara Gabriela
2024
Implementación del taller / laboratorio especializado en producción cárnica: Protector y regulador de voltaje del mezclador cárnico.
Peñarrieta Espinoza, Lety María
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Alava Vilela, Ximena Cecilia
1
Alcívar Baloi, Leydi Liliana
1
Alcívar Vera, Samuel Ismael
1
Andrade Alcívar, Shamira Anette
1
Arteaga Montez, Fátima Belén
1
Bone Velazco, Estefanía Viviana
1
Cagua Aveiga, Hibis Maite
1
Casique Barre, Gardenia Valeria
1
Castro Morrillo, Pamela Nicole
1
Cedeño Aguas, Carolyn Ainhoa
.
next >
Título
7
EQUIPAMIENTO
7
GASTRONOMÍA
6
EFICIENCIA
5
DISEÑO
4
LABORATORIO
4
SEGURIDAD
3
CALIDAD
3
CENTRALINA
3
DURABILIDAD
3
ESTRUCTURA METÁLICA
.
next >
Fecha de lanzamiento
40
2024
Has File(s)
40
true