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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2024	Análisis del turismo sostenible en la playa Tarqui como aporte a la economía local.	Valencia Zambrano, Ruddy Leonel
2024	Impactos de los servicios turísticos en el crecimiento económico de la parroquia de Santa Marianita.	Vinces Toala, Nayely Cecibel; Toala Mera, Angie Jasmary
2024	La gestión de Calidad Como Aporte a la Gastronomía del Cantón Manta.	Navarrete Zambrano, Jerly Argenis
2024	La calidad del servicio en los restaurantes del malecón escénico de la ciudad de manta.	Macias Pico, Amy Jamileth; Meza Santistevan, Jeremy Gregorjo
2024	Los balnearios de agua dulce de la ruta Ayacucho, como aporte al turismo sostenible del cantón Santa Ana.	Lucas Piguave, Liliana Elizabeth; Mejía Salvatierra, Mirella Magdalena
2024	Mejora continua de servicios de animación como gestión en el Hotel Oro Verde de la ciudad de Manta.	García Roldan, Madeline Milena; Mera Quiroz, Stefanny Pamela
2024	Coladas tradicionales de gastronomía: un análisis histórico, cultural e importancia del sur de Manabí	Cedeño Cevallos, Fernanda Monserrate; Mero León, Mayra Alejandra
2024	La calidad de servicio en hoteles de 3 y 4 estrellas del cantón Manta.	Cedeño Cedeño, Wendy Melina
2024	Impacto de la inseguridad en la industria gastronómica de manta, ecuador: análisis y propuestas.	Catagua Carrillo, Rosangy Lisbeth
2024	El sombrero de paja toquilla y su influencia económica en la zona céntrica de Montecristi.	Cárdenas López, Jahir Moisés
2024	Calidad del servicio al cliente en establecimientos gastronómicos en sector Barbasquillo, Manta, 2024.	Basurto Zambrano, Gema Yomely; Toala Plua, Jose Manuel
2024	Creación de la ruta gastronómica del rompope para el desarrollo del turismo gastronómico del cantón Rocafuerte.	Barreiro Carranza, Yulexi Yazmin; Cedeño Tarabo, Bayron Daniel
2024	Estrategias para mejorar la retención del talento en las industrias hoteleras: caso balandra.	Barcia Benavidez, Xavier Eduardo; Párraga Véliz, Ester Maricela
2024	Estudio de mercado para el desarrollo de estrategias de marketing de la chicha de maíz, Sancán 2024.	Baque Lucas, Laura Jamell; Mendoza Calderón, Eduardo Andrés
2024	Análisis de calidad en área de alimentos y bebidas en hoteles 5 estrellas, Manta 2024.	Arteaga Huerta, Kevin Maikel; Mera Alonzo, Angel Rafael
2024	El canelazo y su elaboración como expresión de la identidad cultural Manabita, cantón Manta.	Arroyo Zambrano, Jean Pierre; López Rivera, Joan Estiven
2024	Estudio socioeconómico de los emprendimientos de la bebida ancestral chicha de maíz en la parroquia Sancán.	Anchundia López, Jhosselyn Elizabeth; Fienco Quijije, Hillary Aylin
2024	Análisis de los eventos en los hoteles 4 y 5 estrellas de la ciudad de Manta.	Alvia Mendoza, Emily Paulette; Mendoza Barberan, Ana Camila
2024	Indicadores para la sostenibilidad en la restauración de atractivos culturales en el cantón montecristi.	Alvarado Toala, Denisse Silvana; Pico Holguín, Carolina Mabel
2024	Diseño de un plan de capacitación para los habitantes de la comunidad sancan: caso bebida milenaria "chicha".	Alarcón Anchundia, Jessica Elizabeth