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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019	EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIOS AL CLIENTE EN RESTAURANTES/CABAÑAS DE LA PLAYA SAN MATEO, MANTA.	MURILLO CASTRO, MARÍA JOSÉ
2018	ESTUDIO DEL SEGMENTO DE MERCADO DE FAMILIA QUE VISITA LA PROVINCIA MANABÍ.	ZEA VÉLEZ, ISABEL MERCEDES
2019	EL FOLCLORE SOCIAL COMO ELEMENTO DE DESARROLLO TURÍSTICO EN EL CANTÓN PORTOVIEJO.	ORTEGA PALACIOS, JUNIOR FERNANDO
2019	EL ECOTURISMO COMO ESTRATEGIA DE CONSERVACIÓN Y USO SOSTENIBLE DEL CERRO MONTECRISTI.	PONCE MERO, GABRIELA LISSETTE
2019	DIAGNÓSTICO DE TURISMO COMUNITARIO SECTOR BAJO PECHICHE CANTÓN MONTECRISTI-PROVINCIA DE MANABÍ.	ANCHUNDIA LUCAS, ÁNGELA YOLANDA
2019	DIAGNÓSTICO DE LAS NORMAS DE CALIDAD Y SISTEMAS DE ALIMENTOS EN LAS CABAÑAS RESTAURANTES DE SANTA MARIANITA, MANTA, MANABÍ.	FARÍAS PALMA, EFREN EMILIANO
2019	DIAGNÓSTICO DE LA OFERTA GASTRONÓMICA TÍPICA DE MANABÍ EN LOS HOTELES DE PRIMERA CATEGORÍA DE LA CIUDAD DE MANTA.	ZAMBRANO LARCO, YAZMIN CARMEN
2019	COMPILACIÓN DE LA GASTRONOMÍA ANCESTRAL MANABITA "ORIGEN Y EVOLUCIÓN" EN LAS PARROQUIAS RURALES DEL CANTÓN PORTOVIEJO-MANABÍ 2019.	INTRIAGO BRAVO, JUAN CARLOS
2019	CARTOGRAFÍA DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE LA PARROQUIA MINDO.	GARCÍA SOLÓRZANO, GEORGE HERIBERTO
2019	APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EMPRESAS GASTRONÓMICAS DE LA CIUDAD DE MANTA.	GONZÁLEZ SÁNCHEZ, ANTHONY STEVEN
2019	ANÁLISIS DE LA OFERTA GASTRONÓMICA DE LOS RESTAURANTES DE SEGUNDA CATEGORÍA DE LA CIUDAD DE MANTA.	SANTANA ALVIA, JOSSELYNE KATIUSCA
2020-02	PROGRAMA DE CAPACITACIÓN COMUNITARIA EN DISEÑO DE EXPERIENCIAS TURÍSTICAS SOBRE PESCA ARTESANAL, CANTÓN PUERTO LÓPEZ, MANABÍ, ECUADOR.	QUISHPE GUANOCHANGA, DORIS SELENA
2020-02	PLAN DE ACCIÓN PARA MEJORAR LA ATENCIÓN AL CLIENTE AL PERSONAL QUE LABORA EN LAS AGENCIAS DE VIAJES DE LA CIUDAD DE MANTA.	GUERRERO VILLEGAS, DARLIN ESTEVEN
2020-01-09	GESTIÓN TURÍSTICA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE GALÁPAGOS A PARTIR DE POLÍTICAS PÚBLICAS DE TURISMO EN ECUADOR.	BAILÓN ORTIZ, KAREN ROSALÍA; INTRIAGO AGUIRRE, LECCY CAROLINA
2020-02	GESTIÓN FINANCIERA DE LAS PYMES TURÍSTICAS DE LA CIUDAD DE MANTA DEL AÑO 2018.	PALMA VÉLEZ, VIVIANA JANETH
2020	EVALUACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (B.P.M) EN LOS RESTAURANTES DEL CANTÓN MANTA.	SUÁREZ CHIRIGUAYO, SONNIA JOHANNA
2020-02-20	ESTUDIO DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS EN EL CAMPO DEL TURISMO Y LA HOTELERÍA.	FIGUEROA VILLANUEVA, GÉNESIS MARÍA
2020-02	DIAGNÓSTICO DE MANTA COMO DESTINO TURÍSTICO INTELIGENTE.	CORNEJO RENGIFO, MARIANELA ISABEL
2020-02	DIAGNÓSTICO DE LA ATENCIÓN A PERSONAS CON DISCAPACIDAD AUDITIVA EN LOS HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS EN LA CIUDAD DE MANTA.	MENDOZA DELGADO, MICHELLE ARLETHE
2020-01	APLICACIÓN DE ESTRATEGIAS COMPETITIVAS EN LA GENERACIÓN DEL SERVICIO DE CALIDAD EN LOS HOSTALES DEL CANTÓN PEDERNALES.	CEDEÑO DELGADO, ERIKA ISABEL; LUCAS CHÁVEZ, LADY DAYANA